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SpeisekarteWir bieten neben der a la Carte, am Mittag von Mittwoch bis Freitag drei Mittagsmenu an.


Vorspeisen
Suppen


Riesling- Créme Suppe
mit Einlage von Trauben
CHF 14.50
GLO


Geröstete Tomatensuppe
aus Ofentomaten mit Kräuter und Knoblauch
CHF 12.50
O



Vorspeisen
Salate


Grüner Salat
mit gemischten saisonalen Blattsalaten
CHF 9.50
CFM


Gemischter Salat
mit saisonalen Salaten
CHF 13.00
CFLM


Salatsauce nach Wahl
französisch

italienisch
CM



Kalte- Vorspeisen



Rindstatar 70gr.
mit Toast mild / pikant / scharf
CHF 21.00
ACGLMO


Rindstatar 140 gr.
mit Toast mild / pikant / scharf
CHF 38.50
ACGLMO


"Plättli"
Bauernschinken, Bauernspeck, Trockenfleisch, Salami, Käse, garniert
CHF 26.50
ACFGHM



Hauptgerichte
Fleischspezialitäten gebraten oder vom heissen Stein! Heisser Stein mit 3 verschiedenen Saucen serviert. Inbegriffen ist eine Beilage: Pommes, Röstikroketten, Nudeln, Quarkspätzli, Reis oder saisonales Gemüse


Rindsfilet 200gr.
an Rosmarin- Jus
CHF 56.50
CGM


Kalbssteak 200gr.
an Morchelsauce
CHF 49.50
CGM


zusätzliche Beilage
Pommes, Röstikroketten, Nudeln, Quarkspätzli, Reis oder saisonales Gemüse
CHF 8.80


zusätzliche Saucen oder Kräuterbutter
CHF 5.80


Entrecôte 200gr.
mit Kräuterbutter
CHF 46.50
CGM



Hauptgerichte
Traditionell


Paniertes Schweineschnitzel
CHF 29.50
ACG


Kalbsgeschnetzeltes Zürcher- Art
CHF 45.50
GO


Stroganoff – Rindsfiletwürfel
mit Gewürzgurken und Peperoni
CHF 45.50
GO


zusätzliche Saucen oder Kräuterbutter
CHF 5.80


zusätzliche Beilage
Pommes, Röstikroketten, Nudeln, Quarkpätzli, Reis oder saisonales Gemüse
CHF 8.80



Cordon Bleus
Inbegriffen ist eine Beilage: Pommes, Röstikroketten, Nudeln, Quarkspätzli, Reis oder saisonales Gemüse


Diavolo
gefüllt mit scharfer Salami, Chili und Rauch- Raclette Käse
Schweinsnierstück (200gr)
CHF 37.50

Schweinsnierstück (120gr)
CHF 31.50

Kalbseckstück (200gr)
CHF 46.50

Kalbseckstück (120gr)
CHF 40.50
ACGH


Original
mit Greyerzer- Käse und Schinken
Schweinsnierstück (200gr)
CHF 37.50

Schweinsnierstück (120gr)
CHF 31.50

Kalbseckstück (200gr)
CHF 46.50

Kalbseckstück (120gr)
CHF 40.50
ACGH


zusätzliche Beilage
Pommes, Röstikroketten, Nudeln, Quarkpätzli, Reis oder saisonales Gemüse
CHF 8.80


zusätzliche Saucen oder Kräuterbutter
CHF 5.80

Legende der allergenen Stoffe

A - glutenhaltiges Getreide

B - Krebstiere

C - Eier

D - Fische

E - Erdnüsse

F - Sojabohnen

G - Milch (Laktose)

H - Schalenfrüchte

L - Sellerie

M - Senf

N - Sesam

O - Schwefeldioxid/Sulfite

P - Lupinen

R - Weichtiere

Deklaration

Fleisch CH

Jucker.png

Metzgerei Jucker Kollbrunn

Poulet/ Fisch CH

Bianchi.png

Bianchi AG Zufikon

Eier CH

Kuhn.jpg

Rita und Ueli Kuhn Bisikon

Frischprodukte

Wisliger Märt

WisligerMaert.png
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